
云上咸安报道 农历大年三十,团年饭是每个中国家庭必不可少的,对于摘掉了“贫困帽”的官埠桥镇张公庙村脱贫户李佳碧而言,美味的团年饭不仅洋溢着团圆的幸福,更是对美好生活的向往。
1月21日,一大早,李佳碧一家便开始忙碌起来,对联贴上门,红“福”挂上墙,零食摆上桌,李佳碧也开始准备今年的团年饭。
李佳碧:“鱼圆、肉圆是我们这的特色,每年都会准备,孩子们也喜欢吃。”
李佳碧张罗着团年饭,大女儿也在主动打下手:“现在做年饭,妈妈炒菜,我在旁边摘菜、洗菜,全员参与、其乐融融。”
李佳碧今年41岁,多年前丈夫因病去世,漫长的治疗周期和巨额的医疗花费让这个本就不富裕的家庭举步维艰。同时,她还要抚养两个女儿,生活的重担压得她喘不过气。
近年来,官埠桥镇利用区位优势,加大城郊种养殖产业发展和乡镇企业发展,李佳碧和其他村民一样,在当地政府的关怀帮助下,靠产业养殖和就近务工,成功脱贫。
“以前,家里劳力少,收入微薄,孩子要读书,碰到过年就头疼。人家是过年,我家是过‘关’。”李佳碧回忆道,后来政府请来了农技专家进行农技培训,又投入了小产业发展资金帮助她解决产业发展资金难题。
如今,李佳碧的香莲长势喜人,去年还增收万余元。农闲时,她在附近的工业园打零工,增加了不少收入。“今年我再准备多养些鸡鸭鹅争取把日子过得更好。”她憧憬道。

生活富裕了,桌上的春节团年饭也变得丰富多彩。除了有特色的鱼圆、肉圆,还有象征喜庆的米粉蒸肉、土鸡汤等等。
“开饭啰,大家洗手吃团年饭啦!”李佳碧边解开围裙,边招呼家人坐了下来。

饭桌上,一大家人闲话家常,新年幸福的味道也逐渐弥漫开来……
(通讯员:李建军 编辑:王媛媛 责编:余娅敏)


