为进一步擦亮咸安美食名片，推动餐饮消费升级，由咸安区商务局主办，咸安区餐饮行业协会承办，咸安区文旅局、区市场监管局、区总工会、区融媒体中心协办的咸安区“名店、名菜、名点”评选活动，即将在11月19日14:30-17:30，在香城名宴广场正式拉开大幕！
在此之前，评委组已经悄悄出动，深入咸安7家热门餐饮店实地探访～一起来看看有没有你常去的那家？
山河取材，应季而食。
真正良心好食材，一心做好菜。
活鱼现烧，肉质鲜美
金牌饭怕鱼精选剁块的有机胖头鱼，这鱼鲜活生猛，肉质紧实鲜嫩。出锅前，汤汁浓郁，鱼肉鲜嫩，豆腐吸饱了鱼鲜，每一口都超满足，米饭遇到它都得“害怕”，因为太下饭啦。
精选肥瘦相间的精五花肉，切成大小均匀的方块。炖煮途中，放入空心山楂肉，增添酸甜风味。临近出锅，撒上咸宁干桂花，瞬间，馥郁桂香四溢。每一口都是对味蕾的极致诱惑，满含咸宁独特风情。
讲好楚菜故事的情怀，
让你在氤氲热气里，
邂逅舌尖上的百味人间~
湖鱼一锅鲜是一道以本地湖鱼为主要食材的特色菜肴，它将多种湖鱼汇聚一锅，炖煮出浓郁鲜美的味道。这道菜的最大特点是鲜，多种湖鱼搭配炖煮，鱼肉的鲜味相互交融，使得鲜味更加浓郁醇厚。
桂花炸酒酿是一道融合了咸宁桂花清甜和米酒醇厚的特色甜品，外酥里嫩，口感丰富，内部则是软糯的米酒馅，口感凉丝丝的，既有米酒的酸甜和醇香，又有桂花的清甜，甜而不腻，老少皆宜。
严选高品质食材，
夜宵灵魂担当，
炭火香里藏着咸宁人的夜晚，
一口回味无穷~
颜值与口感都在线！
最原始的烹饪技法，
用心做好每一道农家菜，
保证每一道菜品原汁原味。
氛围与美味双双在线，
宴请聚会的不二之选！
以手工水饺为核心，
提供多样化餐饮服务，
饺子现包现煮，暖心暖胃，
是街坊邻居的最爱～
评委组从资质审查、环境卫生、服务体验、文化氛围等多个维度，对这些店家进行了细致打分～从装修风格到餐具设计，从菜品故事到文化表达，每一个细节都不放过！
📅 活动将于11月19日正式启动
🏆 最终将评选出：
✅ 3家「名店」
✅ 10道「名菜」
✅ 10道「名点」
这不仅是一场美食的较量，更是咸安餐饮文化的集中展示！想不想知道哪些店和菜品能脱颖而出？哪些会成为下一个打卡热门？
✨ 关注我们，一起期待咸安美食的“高光时刻”！
（融媒体记者：王迪 一审：李萌 二审：聂国力 终审：伍伟）
